速冻面米制品
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更新时间：2020-03-12 08:53:59 信息编号：6f1e32rpq455d9

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张一凡

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详情介绍

速冻面米制品

服务项目

纺织品,玩具,食品,电子电器

面向地区

江苏扬州

本标准适用于预包装速冻面米制品。
速冻面米制品
以小麦粉、大米、杂粮等谷物为主要原料，或同时配以肉、禽、蛋、水产品、蔬菜、果料、糖、油、调味品等单一或多种配料为馅料，经加工成型（或熟制）、速冻而成的食品。
速冻
使产品迅速通过其大冰晶区域，当平均温度达到-18℃时，完成冻结加工工艺的冻结法。
生制品
产品冻结前未经加熟的制品。
熟制品
产品冻结前经加热成熟的非即食制品。
污染物
不带馅料的速冻面米制品中铅的应符合GB2762中谷物及其制品的规定。
带馅料的速冻米面制品中的应符合GB2762中带馅（料）面米制品的规定。
食品添加剂
食品添加剂的使用应符合GB2760的规定。

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